Rozmaryn lekarski ( PRODUCT_LATIN_NAMERosmarinus officinalis )
PRODCUTS_PRAICE 13,00 PLN
PRODCUTS_WEIGHT 1 kg
PRODCUTS_DESCRIPTION
Rozmaryn lekarski to wiecznie zielone zioło, które potrafi osiągnąć wysokość do 2m. Liście rozmarynu lekarskiego są bardzo wąskie, ciemno-zielone na wierzchu, oraz białe od spodu, są bardzo romantyczne. Kwiaty pojawiają się od maja do lipca, są drobne, koloru niebieskiego.
Rozmaryn to roślina śródziemnomorska, która najlepiej czuje się w ciepłym klimacie, gdzie
zimy nie są zbyt długie i surowe. Jest on wrażliwy na mróz, dlatego w naszej części Europy lepiej zimować go w donicach w mieszkaniu lub w chłodnej szklarni, niż w ogrodzie. Znosi zimowe spadki temperatur do -10st.C. Po przezimowaniu rośliny można uprawiać na tarasie lub rabatach kwiatowych i ziołowych. Wymaga gleb lekkich, przepuszczalnych, suchych, nieco wapiennych. Nie lubi gleb zakwaszonych. Stanowiska słoneczne, osłonięte od przeciągów.
Rośliny w doniczkach P10, rozkrzewione 10-20cm.
Produkt Tymczasowo nie dostępny.
PRODCUTS_DESCRIPTION_LONG
Dzięki swojemu specyficznemu aromatowi i gorzkawo-korzennemu smakowi rozmaryn bardzo dobrze komponuje się z potrawami mięsnymi i rybami. Przyprawia się nim m.in.: baraninę, dziczyznę, pieczeń jagnięcą i wieprzową, mięso siekane oraz wędliny. Rozmaryn poprawia smak zup jarzynowych, ciemnych sosów, smażonych ziemniaków, pizzy, sałatek, makaronów i marynat. Stosowany jest również do aromatyzowania likierów i wódek żołądkowych. Rozmaryn dobrze komponuje się z innymi przyprawami, jest składnikiem ziół prowansalskich. Gałązka rozmarynu rzucona na rozżarzony węgiel aromatyzuje mięso pieczone na rożnie.
Rozmaryn, poza walorami smakowymi, ma także właściwości lecznicze. Napar z suszonych liści rozmarynu zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i pobudza apetyt, poprawia trawienie, ma właściwości moczopędne i żółciopędne, działa wzmacniająco, hamuje rozwój bakterii, podnosi sprawność fizyczną, pomaga przy zaburzeniach krążenia obwodowego. Poza tym kąpiele z dodatkiem naparu rozmarynowego ujędrniają skórę, uspokajają, łagodzą bóle reumatyczne i poprawiają krążenie krwi.