ZIOŁA I ROŚLINY OWOCOWE

FAQ NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA

Rozmaryn lekarski - przyprawa i zioło Rozmaryn lekarski - przyprawa i zioło Rozmaryn lekarski - przyprawa i zioło

Rozmaryn lekarski - przyprawa i zioło ( z jęz łac. Rosmarinus officinalis )

Cena: 7,00 PLN

Waga: 0,7 kg


Opis:

 

 

Rozmaryn lekarski to wiecznie zielone zioło, które potrafi osiągnąć wysokość do 2m. Liście rozmarynu lekarskiego są bardzo wąskie, ciemno-zielone na wierzchu, oraz białe od spodu, są bardzo romantyczne.  Kwiaty pojawiają się od maja do lipca, są drobne, koloru niebieskiego.

Rozmaryn to roślina śródziemnomorska, która najlepiej czuje się w ciepłym klimacie, gdzie

zimy nie są zbyt długie i surowe. Jest on wrażliwy na mróz, dlatego w naszej części  Europy lepiej zimować go w donicach w mieszkaniu lub w chłodnej szklarni, niż w ogrodzie. Znosi zimowe spadki temperatur do -10st.C. Po przezimowaniu rośliny można uprawiać na tarasie lub rabatach kwiatowych i ziołowych.  Wymaga gleb lekkich, przepuszczalnych, suchych, nieco wapiennych. Nie lubi gleb zakwaszonych. Stanowiska słoneczne, osłonięte od przeciągów.

 

Rośliny w doniczkach P10, rozkrzewione 10-20cm.

Porady/Długi Opis:

 

 Dzięki swojemu specyficznemu aromatowi i gorzkawo-korzennemu smakowi rozmaryn bardzo dobrze komponuje się z potrawami mięsnymi i rybami. Przyprawia się nim m.in.: baraninę, dziczyznę, pieczeń jagnięcą i wieprzową, mięso siekane oraz wędliny. Rozmaryn poprawia smak zup jarzynowych, ciemnych sosów, smażonych ziemniaków, pizzy, sałatek, makaronów i marynat. Stosowany jest również do aromatyzowania likierów i wódek żołądkowych. Rozmaryn dobrze komponuje się z innymi przyprawami, jest składnikiem ziół prowansalskich. Gałązka rozmarynu rzucona na rozżarzony węgiel aromatyzuje mięso pieczone na rożnie.

 

  Rozmaryn, poza walorami smakowymi, ma także właściwości lecznicze. Napar z suszonych liści rozmarynu zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i pobudza apetyt, poprawia trawienie, ma właściwości moczopędne i żółciopędne, działa wzmacniająco, hamuje rozwój bakterii, podnosi sprawność fizyczną, pomaga przy zaburzeniach krążenia obwodowego. Poza tym kąpiele z dodatkiem naparu rozmarynowego ujędrniają skórę, uspokajają, łagodzą bóle reumatyczne i poprawiają krążenie krwi.

Podsumowanie listy zakupów.

Cena: PLN

Waga:kg