Porady/Długi Opis:

 Złocień balsamiczny bardziej znany był pod nazwą bełżyna. Powszechnie uprawiano go do XIX wieku, później została niemal kompletnie zapomniany. Od średniowiecza używano liści i kwitnących pędów złocienia do warzenia i konserwacji piwa. Leczniczo stosowano napar z liści na dolegliwości żołądkowe, przeziębienia, do łagodzenia bólów porodowych, leczenia oparzeń, ukąszeń i użądleń owadów. Zastosowanie mają liście świeże lub suszone, zawierające trwałe olejki eteryczne i gorycze.

 Mogą być dodawane w małych ilościach do zup, mięs, dziczyzny, sałatek, młodych ziemniaków, twarożka i ciast owocowych. Na dużych liściach odziomkowych można wypiekać kruche ciasteczka. Łodyżkami kwiatostanów można też aromatyzować kiszone lub małosolne ogórki. W kosmetyce stosuje się napary z liści do mycia włosów i skóry. Złocienia można wykorzystywać do robienia zapachowego potpourri bo zapach kwiatów jest nie tylko piękny ale też niezwykle trwały. W gospodarstwie domowym liście złocienia mogą być używane do odstraszania uciążliwych owadów.

 Nazwa ‘liść biblijny’ pochodzi z dawnego stosowania suszonych liści jako przekładki kart biblijnych i kancjonałów. Swym intensywnym zapachem otrzeźwiały wiernych usypianych długimi, nudnymi i mało zrozumiałymi popisami kaznodziejskimi.