Produkt Tymczasowo nie dostępny.

Porady/Długi Opis:

Żurawina to roślina światłolubna, wymagająca specyficznych warunków glebowych. Podłoże musi być próchniczne, luźne, dostatecznie wilgotne i bardzo kwaśne (pH 3,2 - 4,5).  Przygotowanie takiej gleby wymaga wymieszania w stosunku 1:1 kwaśnego torfu  z trocinami z ziemią na głębokość co najmniej 20 cm. Żurawinę rosnącą w doniczkach  możemy sadzić na miejsca stałe przez cały okres wegetacyjny w rozstawie 30x30cm.

 Owoce żurawiny mają dużą wartość odżywczą, smakową i leczniczą. Są one bogatym  źródłem witaminy A i C, witamin z grupy B-kompleks (B1, B2, B6). Zawierają karotenoidy, sole mineralne, kwasy organiczne, a zwłaszcza kwas askorbinowy i cytrynowy, które mają  działanie przeciwgorączkowe i wzmacniające siły odpornościowe organizmu.  Właściwości aseptyczne wynikające z obecności kwasu benzoesowego powodują  nadzwyczajną zdolność przechowywania się owoców.

 Owoce żurawiny zawierają tak wiele tak różnych cennych składników dla zdrowia  człowieka, że zaliczana jest do roślin wybitnie leczniczych. Napoje żurawinowe gaszą pragnienie w  gorączce i orzeźwiają. Picie soku żurawinowego zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych  i leczy jaskrę. Żurawina oprócz działania wzmacniającego, ułatwia trawienie, korzystnie  wpływa na pracę jelit i pobudza pracę trzustki, co jest szczególnie ważne dla osób chorych na  cukrzycę. Przetwory z żurawiny należy polecić nadciśnieniowcom. Świeże są kwaśne do spożycia nadają się po obróbce. Jagody można mrozić lub suszyć. Owoce żurawiny wykorzystuje się do produkcji dżemów, sosów, soków nalewek, win itp.