Żubrówka - Turówka wonna ( z jęz łac. Hierochloe odorata )
Cena: 9,00 PLN
Waga: 1 kg
Opis:
Niepozorna, niezastąpiona, niesamowicie pachnąca! To turówka lub jak kto woli żubrówka. Aromatyczna trawa dorastająca do 40-60cm. Rozrasta się dzięki podziemnym rozłogom. Kwity zebrane w kłoski, tworzą luźną wiechę. Kwitnie od kwietnia do czerwca. Liście, zielone o waniliowo-kokosowy zapachu zbiera się przed kwitnieniem ze względu na najintensywniejszy aromat w tym okresie. Roślina ta naturalnie występuje w Europie. W Polsce w związku z masowym pozyskiwaniem jej w znacznym stopniu zostały ograniczone jej naturalne siedliska. Wskazane jest zakładanie specjalnych upraw, by nie niszczyć traw dziko rosnących. Aktualnie turówka wonna została objęta w Polsce częściową ochroną gatunkową.
Porady/Długi Opis:
Uprawa jest bardzo prosta. Nie ma specjalnych wymagań glebowych, podłoże powinno być umiarkowanie wilgotne. Rośliny preferują słoneczne stanowiska do półcienistych.
Turówka najbardziej kojarzona jest z wódką Żubrówką (jedno suche źdźbło wystarcza na pół litra wódki). Wykorzystuję się ją również do produkcji nieco słodszych trunków np. nalewki z turówki lub do aromatyzowania wiśnówki, aronówki itp. Ponad to jest stosowana w przemyśle perfumeryjnym do produkcji perfum i kremów. Natomiast w medycynie ludowej stosowana bywa zewnętrznie w postaci naparów z ziela i wewnętrznie na dolegliwości układu pokarmowego.
W niektórych regionach Europy trawa ta poświęcona jest Matce Bożej, w tłumaczeniu z łaciny Hierochloë (turówka) oznacza – świętą trawę. W Ameryce Północnej, określana mianem słodkiej trawy „sweet grass” była przez rdzennych mieszkańców Ameryki Polnocnej używana jako kadzidło do oczyszczenia w ceremoniach religijnych.