MENU_CONTACT 
MENU_OFFER 
MENU_HOW_ORDER 
MENU_GALLERY 
MENU_OFFERT_5 
Bylica Estragon ( PRODUCT_LATIN_NAMEArtemisia dracunculus )
PRODCUTS_PRAICE 10,00 PLN
PRODCUTS_WEIGHT 1 kg
PRODCUTS_DESCRIPTION
Jest wieloletnią rośliną doskonale zimującą w naszych warunkach klimatycznych. Tworzy silną kępę o krzaczastym pokroju. Dorasta do 60-80cm. Estragon ma zielone, wąskie, lancetowate i aromatyczne liście. Kwiaty żółtozielone pojawiają się od VI do VIII.
W Europie estragon jest uprawiany ze względu na swoje liście, które dodają anyżkowo-lukrecjowego smaku do sosów, sałatek oraz octów ziołowych. Stosuje się zarówno świeże jak i suszone ziele. Te pierwsze są bardziej wartościowe. Przyprawa ma lekko gorzki smak, przypominający anyż lub koper włoski. Jest szeroko stosowana w kuchni francuskiej do przyprawiania drobiu, warzyw, ryb i sosów. Często dodawany jest do kiszenia ogórków, aby były one jędrne.
PRODCUTS_DESCRIPTION_LONG
Estragon był używany przez starożytnych Greków w przypadku bólów zębów, w Średniowieczu leczono nim ukąszenia wężów, później był używany także do leczenia szkorbutu. Estragon jest bogaty w witaminy A i C. Wzmaga apetyt i ułatwia trawienie. Polecany jest osobom cierpiącym na reumatyzm, skazę moczanową i artretyzm.
Dobrze rośnie w miejscach słonecznych. Nie ma specjalnych wymagań glebowych. Jest w pełni mrozoodporny.
